خط إنتاج رقائق البطاطس الطبيعية

يستخدم خط إنتاج رقائق البطاطس الخاص بنا البطاطس الطازجة كمادة خام، ويحصل على رقائق بطاطس لذيذة عبر عمليات الغسل، التقشير، التقطيع، القلي بالزيت، والتتبيل. يعتبر خط الإنتاج متقدمًا تقنيًا، حيث يستخدم على سبيل المثال غلاية بخار لتسخين حوض السلق مباشرةً. بعد السلق، نستخدم مروحة عالية الضغط لتجفيف رقائق البطاطس من الماء قبل قليها. بعد القلي، تخضع الرقائق لعملية **إزالة الزيت الزائد ثم التتبيل.

المعدات الرئيسية في الخط: آلة الغسل وإزالة الحصى، آلة التقشير، آلة التقطيع، آلة السلق، آلة القلي وآلة التتبيل