حاسبة الاستثمار في مصنع رقائق البطاطس 500 كجم/ساعة

لا يمكن حساب تكلفة مصنع رقائق البطاطس بدقة من سعر خط الإنتاج وحده.

ينبغي أن يتضمن نموذج الاستثمار الواقعي أربع فئات:

معدات الإنتاج + البنية التحتية للمصنع + تنفيذ المشروع + رأس المال العامل

الخطوة 1: حساب حجم الإنتاج

افترض:

القدرة النهائية = 500 كجم/ساعة

ساعات العمل = 16 ساعة/يوم

أيام التشغيل = 300 يوم/سنة

الناتج النظري السنوي:

500 × 16 × 300 = 2،400،000 كجم/سنة

هذه هي القدرة النظرية.

وينبغي للنموذج الأكثر تحفظا أن يطبق عامل كفاءة التشغيل.

إذا كان الاستخدام الفعال 85%:

2,400,000 × 85% = 2,040,000 كجم/سنة

ويعتبر هذا الرقم أكثر فائدة للنمذجة المالية.

الخطوة 2: حساب متطلبات البطاطس النيئة

استخدم:

البطاطس النيئة المطلوبة = المنتج النهائي ÷ العائد الإجمالي

بنسبة إنتاج 25%:

2,040,000 ÷ 0.25

= 8،160،000 كجم بطاطس/سنة

بنسبة إنتاج 22%:

= 9,272,727 كجم/سنة

وهذا يوضح لماذا يكون لإنتاج البطاطس تأثير مالي كبير.

الخطوة 3: تقدير النفقات الرأسمالية

يجب أن تشمل النفقات الرأسمالية ما يلي:

معدات الإنتاج

* الغسيل؛

* تقشير؛

* التقطيع؛

* التبييض؛

* مقلاة؛

* ترشيح الزيت؛

* التوابل؛

* التعبئة والتغليف.

البنية التحتية للمصنع

* مبنى؛

* الأرضيات؛

* الصرف الصحي؛

* توزيع الطاقة؛

* تركيب الغاز؛

* الهواء المضغوط؛

* النيتروجين؛

* التهوية؛

* مستودع.

تكاليف المشروع

* الشحن؛

* الجمارك؛

* التثبيت؛

* التكليف؛

* سفر الفني؛

* التدريب؛

* قطع الغيار.

رأس المال العامل

* البطاطس؛

* زيت الطبخ؛

* التوابل؛

* فيلم؛

* علب كرتونية؛

* الرواتب؛

* المستحقات.

لا ينبغي للنموذج المالي الجاد أن يصنف رأس المال العامل باعتباره مصروفًا اختياريًا.

الخطوة 4: حساب النفقات التشغيلية

صيغة تكلفة الإنتاج المبسطة هي:

التكلفة/كجم = البطاطس + الزيت + الطاقة + التعبئة والتغليف + العمالة + التوابل + الصيانة + النفقات العامة

مثال:

إذا كانت تكلفة البطاطس النيئة P للكيلوغرام وكان العائد Y:

تكلفة البطاطس لكل كيلوغرام من الرقائق النهائية = P ÷ Y

بتكلفة بطاطس تبلغ 0.30 دولار للكيلوغرام وإنتاجية 25%:

0.30 دولار ÷ 0.25 = 1.20 دولار/كجم رقائق جاهزة

وهذا يوضح على الفور كيف يؤثر سعر البطاطس النيئة وإنتاجيتها على الربحية.

الخطوة 5: حساب الهامش الإجمالي

إذا:

سعر البيع = S

تكلفة الإنتاج = ج

ثم:

الهامش الإجمالي/كجم = S − C

هامش الربح الإجمالي السنوي:

الناتج السنوي × هامش الربح الإجمالي/كجم

ومع ذلك، فإن الهامش الإجمالي لا يعني صافي الربح.

ولا يزال يتعين أخذ التكلفة الإدارية والتمويل والاستهلاك والضرائب وعمولة المبيعات والتوزيع في الاعتبار.

الخطوة 6: حساب الاسترداد

الصيغة المبسطة هي:

فترة الاسترداد = إجمالي الاستثمار الأولي ÷ المساهمة النقدية السنوية للمشروع

لا تحسب العائد باستخدام سعر المعدات فقط.

المتغيرات الأكثر أهمية

المدخلات الأكثر حساسية عادة ما تكون:

1. سعر البطاطس؛
2. محصول البطاطس؛
3. استهلاك زيت الطهي؛
4. تكلفة التعبئة والتغليف؛
5. معدل الاستخدام؛
6. سعر البيع؛
7. سعر الطاقة.

يجب على المشترين تشغيل ثلاثة سيناريوهات على الأقل:

محافظ / قاعدي / متفائل

وهذا أكثر فائدة بكثير من الاعتماد على رقم عائد استثمار واحد يقدمه مورد الآلات.