الاحتياطات اللازمة لتصنيف وشراء الأطعمة منتفخ
وتشمل الأطعمة منتفخ جميع الحبوب والبطاطا أو الفاصولياء والمواد الخام الرئيسية، التي تنبثق من الخبز، القلي وقذف. الواضح هو زيادة حجم ولديه درجة معينة من هشاشة. وفقا لعملية إنتاج الأغذية ينفخ، ويمكن تقسيمها إلى فئتين: الأطعمة المقلية منتفخ وغير المقلية الأطعمة منتفخ.
1. تصنيف الأطعمة منتفخ
الغذاء منتفخ هو الغذاء منتفخ مع حجم معين من هشاشة، والتي تتكون من الحبوب والبطاطا والفاصوليا أو كمواد خام الرئيسية ويتم توسيع قبل الخبز، والقلي، أو الميكروويف extrusion.The ينفخ تنقسم الأطعمة إلى فئتين وفقا لما إذا والمقلية من قبل الزيوت الصالحة للأكل أو رش أو مشربة مع الزيت النباتي: الأطعمة المقلية والأطعمة ينفخ ينفخ غير المقلية. مثل رقائق البطاطس، وزوايا متموج الحساسة، وشرائح الجمبري، والأوعية المقاومة للحرارة، وما هي الأطعمة المقلية منتفخ، في حين كعك الأرز الثلوج، والكعك على البخار الصغيرة، الفشار، وما هي غير المقلية الأطعمة منتفخ.
الغذاء 2. الاحتياطات عند شراء منتفخ
في الوقت الحاضر، والأطعمة منتفخ تحظى بشعبية متزايدة بين المراهقين والأطفال لمن الذوق السليم والابهار التعبئة والتغليف. ليس فقط أذواق متنوعة، ولكن أيضا صوت الأكل والشرب يمكن أن تجعل الناس سعداء. الغذاء منتفخ لديه الخصائص التالية: أولا، طعم جيد. الغذاء منتفخ هو الضوء، والضوء، عطرة، هش، وغنية في نكهة. والثاني هو سهل الهضم والامتصاص.
التكنولوجيا التوسع يجعل النشا تنضج تماما، والداخل هو يسهل اختراقها، ويتم زيادة مادة قابلة للذوبان في الماء، والتي تعود بالنفع على تسلل من الإنزيمات الهضمية المعوية، ويحسن معدل الهضم وامتصاص المواد الغذائية، ويسهل الامتصاص. والثالث هو سهلة لتخزين. بعد أن تعامل مع ارتفاع درجة الحرارة وارتفاع الضغط، ويمكن أن الغذاء منتفخ تلعب دور التطهير والتعقيم، وتقليل الرطوبة، مما يحد من نمو العفن، ويمكن تخزينها لفترة طويلة بعد الختم، وليس من السهل أن تتدهور .
عند شراء الأطعمة منتفخ، أولا تحديد المنتج مع علامة "QS"، وثانيا، تولي اهتماما لما إذا كان وسم المنتجات وموحدة. في محاولة لشراء بعض المنتجات ذات العلامات التجارية الشهيرة التي تنتجها الشركات المعروفة في بعض مراكز التسوق الكبيرة ومحلات السوبر ماركت مع تمتلئ reputation.Most جيدة الأطعمة منتفخ مع خاملة الغاز في كيس لمنع التأكسد والنتانة. إذا تم العثور على المجموعة أن يكون مفرغة من الهواء، وينبغي أن المستهلكين لا شرائه.
اترك رسالة :::
