سويسرول من لفات كعكة الفاكهة ممارسة خطوات
1 استعداد لالمادي، ومسحوق في الشاشة، وصينية الخبز مغطاة ورقة وقطع الورق، 60 غراما من السكر علاقة مع كعكة، 20 غراما من كريم مع.
2 فصل بياض البيض، بروتين صفار البيض في وعاء البيض مختلفة، صفار البيض وعاء من خلال إضافة 20 غراما من السكر غرامة، مع خفقت اليدوي لمحاربة ذوبان السكر، ثم إضافة زيت السلطة والحليب. جلد النفط والمياه مختلطة في مسحوق من الدرجة الاولى، وتخلط مع خفقت اليدوي.
3 عاء البروتين وإضافة بضع قطرات من عصير الليمون، مع ضرب خفقت الكهربائية الجزء الخلفي من فقاعة بعد ان لعب ثلاث مرات عن طريق إضافة 40 غراما من السكر غرامة، وضرب رغوة الرطب، رفع خفقت وقد منحني الزاوية.
4 للعب كريم بروتين مع المطاط مكشطة حفر ملعقة إلى صفار البيض لصق وعاء، صب بالتساوي.
5 كل مزيج جيد من صفار البيض لصق إلى كريم البروتين، والاستمرار في خلط بالتساوي. كعكة لصق للقيام بعمل جيد.
6 وضع عجينة الكعكة في بركة من النفط ورقة، والمصارعة الخفيفة عدة مرات ليهز بها فقاعات كبيرة. في منتصف الفرن 140 درجة صعودا ونزولا على النار لمدة 20 دقيقة. (هذه الصورة هو حوالي 27 * 30 حجم شريط).
7 المشوي الكعكة من ومزق ورقة النفط لمدة دقيقتين.
8 مشبك الكعكة أسفل الصاعد على شبكة الإنترنت المحمص، المسيل للدموع قبالة الجزء السفلي من ورقة النفط، ومن ثم تغطية ذلك على رأس ليكون باردا.
9 كعكة جافة عندما مكعبات الفاكهة، الحيوان كريم ضوء ذلك بإضافة 20 غراما من السكر غرامة جلد إلى كريم لا يتدفق هناك نمط واضح.
10 تبرد تماما الكعكة لفتح سطح ورقة النفط، مع تغطية ورقة النفط النظيفة، وتحولت كعكة أكثر، ثم المغلفة مع كريم على أعلى، ومن ثم إضافة الفاكهة، وكريم لا يمكن رسمها.
11 نشمر الكعكة مع مساعدة من قصب (إذا كان من السهل على التحرك، واستخدام يد واحدة وعلى الطرف الآخر من الكعكة بيد واحدة).
12 كعكة حجم لفة، واجهة أسفل، ملفوفة في البرد الثلاجة 2 ساعة الصور النمطية.
13 إزالة لفة الكعكة، وقطع اثنين، والباقي من كريم في الكيس Biaohua، وقطع جيب ثقب صغير في كعكة على النمط يمكن أن يكون.
نصائح
1، تشى ممارسة الرياح، تشى الرياح يمكن أن يتم مباشرة في الكعكة وحشو يمكن أن تضاف إلى حجم المطبوخة.
2، وصينية الخبز هو 27 * 30 سم أو نحو ذلك حجم عموم الخبز، وإذا كان حجم علبة الخبز ليست هي نفسها، والوقت خبز ينبغي أن يكون الجمع والطرح المناسبة؛
3، ولعب البروتين تصل إلى رغوة الرطب لا يمكن ان تلعب أيضا تجف، أو عندما يكون حجم غير سهلة للقضاء.
اترك رسالة :::
