الحديث عن عملية التشغيل وخطوات التنظيف لخط إنتاج البسكويت

خط إنتاج البسكويت من تغذية سطح ثلاثي الضغط لتشكيل السكر المنخل، والنقل، وإعادة تدوير النفايات، وخبز فرن النفق التعاوني، وحقن الوقود، والتبريد، يتم إكمال جميع الميكاترونيات تلقائيًا، ويمكن تعديل سمك البسكويت بشكل تعسفي، ويمكن تعديل السرعة الميكانيكية بسرعة وببطء لا نهاية لهما، ويحتوي على سلسلة من المعدات المتقدمة مثل التحكم التلقائي في درجة الحرارة.
يستخدم خط إنتاج البسكويت الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو مادة ممتازة ومبادرة عالية وجودة مستقرة. طابعة أعواد البسكويت: وفقًا للقوالب المختلفة، يمكن لآلة تشكيل البسكويت التي تستخدم لمرة واحدة تشكيل أنواع مختلفة من البسكويت الطري (بسكويت الزيت). تُستخدم آلة طباعة لصق البسكويت بشكل أساسي لطباعة لفائف رقائق البسكويت. تقوم آلة طباعة أعواد المعجنات البسكويتية بلف العجينة المحضرة إلى أشكال مختلفة وجرامات مختلفة من البسكويت الأخضر. تتميز آلة طباعة لصق البسكويت بهيكل بسيط، كما تم تجهيز القاطع بجهاز تكييف يمكن تعديله إلى وضع أفضل.
يتكون خط إنتاج البسكويت من آلة تشكيل البسكويت، وفرن كهربائي مزود بنفق لتدوير الهواء الساخن، وحاقن، ومخرطة، وخط تبريد، ومطحنة بسكويت، وآلة ساندويتش البسكويت، وطاولة تعبئة، وما إلى ذلك. وفي الوقت نفسه، يعد تنظيف خط إنتاج البسكويت ضروريًا جدًا أيضًا. ويمكن تنفيذ الخطوات التالية أثناء التنظيف:
1. يجب على خط إنتاج البسكويت إزالة الفلتر بانتظام. لكن علينا أن ننتبه إلى أن جسم ماكينة البسكويت يبرد تمامًا قبل التنظيف. عندما يتدفق الماء للخلف، قم بغسل الشوائب الموجودة على الفلتر. إذا لزم الأمر، قم بتنظيف الشاشة بلطف باستخدام فرشاة.
2. بعد تنظيف الفلتر، قم بإرجاع الفلتر إلى الماكينة في الوقت المناسب، وانتبه إلى الموضع الصحيح.
3. انتبه إلى إزالة الشوائب أثناء التنظيف، وقم بعمل جيد في جمع الشوائب. تأكد من تنظيفها بعد التشغيل في الموقع.
4. من الصعب تنظيف شفرة التحريك الخاصة بخط إنتاج البسكويت. لا تستخدم أبدًا المواد الكاشطة أو الشعيرات للتنظيف. تجنب إتلاف الطبقة غير الملطخة والتأثير على تأثير التحريك والتنظيف التالي.
البسكويت هو طعام مناسب في حياتنا اليومية. كل من الكبار والأطفال يحبونه. ولذلك فإن صناعة البسكويت لن تتراجع أبدًا.