أولا، وإدخال البسكويت مضغوط

مصنوعة البسكويت مضغوط من مسحوق منتفخ. البسكويت مضغوط متموج وغير ماصة وناعمة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع درجة الحرارة وارتفاع ضغط التعقيم والتطهير أثناء النفخ، وهي مناسبة للتخزين طويل الأجل والنقل. معبأة في أكياس بلاستيكية على حد سواء صحية ومريحة، وغير مناسبة للاستخدام العسكري. دعونا نلقي نظرة على الإنتاج والقيمة الغذائية للبسكويت مضغوط.

الثانية، وممارسة ضغط البسكويت

قبل ضغط المكونات البسكويت، ويتم اختبار محتوى الماء من مسحوق منتفخ لفهم كمية من الماء، ثم يتم ضبط مسحوق. إضافة زيت لأول مرة، تخلط جيدا، إضافة الماء وتخلط جيدا. عندما يتم ضبط مسحوق، لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة منخفضة جدا، وإلا فإنه سوف يكون من السهل تكتل. درجة حرارة مسحوق هي جيدة في 145 ~ 145 ° C. مسحوق، حزمة واحدة لكل اثنين من البسكويت مضغوط، والوزن هو معيار 125 غرام. لا يتجاوز المحتوى المائي النهائي 6٪.

الثالثة، فإن عملية إنتاج البسكويت مضغوط

المكونات: إعداد الدقيق واللوز ومسحوق الخبز، والبيض، وصودا الخبز والزبدة والسكر، وتحتاج أن يكون لها المايكرويف، الخافق بيضة، ملعقة قياس، والفرشاة.

http://www.hg-machine.com/