ال آلة شطيرة البسكويت يتم التعامل عن طريق المسح والتنظيف والتشحيم، وتعديل وطرق عامة أخرى للحفاظ على وحماية الأداء والحالة الفنية للآلة بسكويت ساندويتش، وهو ما يسمى صيانة آلة بسكويت ساندويتش. هناك أربعة شروط رئيسية لصيانة الجهاز بسكويت ساندويتش.

(1) نظيف والبسكويت الجاف داخل الجهاز وخارجه، جميع الأسطح المنزلقة، ومسامير، ورفوف، صناديق التروس، والثقوب النفط، وما هي خالية من النفط، وجميع أجزاء ليست تسرب النفط، لا تسرب الهواء، ورقائق والحطام في جميع أنحاء البسكويت آلة شطيرة، ويجب تنظيف الأشياء القذرة.

(2) مرتبة الأدوات والاكسسوارات، والشغل (المنتجات) ينبغي أن توضع بدقة، ويجب أن نظمت خطوط الأنابيب وخطوط.

(3) التشحيم، التزييت جيد أو تغيير الزيت في الوقت المحدد، والنفط المستمر، أي احتكاك جاف، ضغط الزيت العادي، ومشرق علامة النفط، وتسهيل مرور النفط، النفط جودة تلبي المتطلبات، بندقية النفط، كوب زيت، تنظيف مشمع.

يتم الالتزام (4) إجراءات السلامة والأمان ل، وليس فوق طاقتها آلة شطيرة البسكويت. جهاز حماية سلامة الجهاز بسكويت ساندويتش كاملة وموثوق بها، ويزيل عوامل غير آمنة في time.