المبدأ الأساسي لاختيار الآلات الغذائية: التكنولوجيا المتقدمة
متقدمة أداء المعدات. لديها نسبة عالية التكلفة الأداء، وظيفة مثالية، وتشغيل منخفضة وتكاليف الصيانة والاستهلاك المادي المنخفض واستهلاك الطاقة لكل وحدة انتاج، وارتفاع درجة تجهيز ومعالجة القدرات، تشغيل المعدات مستقرة، وانخفاض الاستثمار وتكلفة المنتج، وقدرة إنتاجية عالية وإنتاجية العمل . الخدمة الطويلة في الحياة، والتكنولوجيا المتقدمة، والمحتوى التقني العالي، مواتية لتعزيز التقدم التكنولوجي وتحسين القدرة التنافسية، لديه أساس الصناعي، يمكن أن تشكل نقطة نمو اقتصادى جديدة، يتماشى مع التنمية المستدامة؛ مستوى المعدات المتقدمة، وهيكل معقول المعدات، من صنع جيد ومستمر، والآلية مؤتمتة، مع متطلبات السلامة والنظافة العالية.
المبادئ الأساسية لماكينات الاختيار الثاني: انطباق
التكيف مع تغيرات السوق. التكيف مع التغيرات في الظروف الطبيعية والاقتصادية والاجتماعية المحلية، وتأمل في نفس خط الإنتاج لتنفيذ المعالجة العميقة متعددة المستويات، لديه القدرة على تنظيم الإنتاج، لديها آفاق التنمية واسعة، ويؤدي إلى تطوير الأسواق المحلية والأجنبية. مطابقة مع خصائص المدخلات، معتبرا إمدادات الموارد والتكيف مع متطلبات المعالجة للمواد الخام والمواد المساعدة الأخرى. عند استخدام نفس المعدات المدخلات، ومحاولة الحصول على مجموعة من المنتجات على نطاق أوسع من المعدات الأخرى؛ التكيف مع المتطلبات الفنية للمشروع، وتتطابق مع الطاقة الإنتاجية للمشروع، بين المعدات الرئيسية ومعدات مساعدة متوافقة مع بعضها البعض. تلبية متطلبات العملية، وضمان الانتاج والجودة؛ التكيف مع خطة نطاق والبناء والمنتج، وتلبية احتياجات ومتطلبات الصيانة وفقا للشروط الفنية القائمة؛ التكيف مع السلامة وحماية البيئة، وضمان الانتاج الآمن، وتقليل الانبعاثات "النفايات الثلاث" وفقا لمبادئ الهندسة الإنسانية، والنظر في تأثير المعدات على البيئة والمشغلين. موثوقية عالية: نضج عال من التجهيزات. مع المعدات التحقق من صحة واستخدامها تماما، فإنه ليس من المستحسن استخدام المعدات التي لم يتم تحويلها إلى إنتاج دون الاختبار التجريبي. المعدات الجديدة التي لم تتعرض لممارسات الإنتاج أو لديها مشاكل التقنية المتبقية لا يمكن أن تستخدم على نحو أعمى. لا يجوز تفريغ الاستقرار عالية الإنتاج وأي خطر على أفراد المواد الخطرة التي تتجاوز المعايير الوطنية في مكان العمل والغلاف الجوي، والضجيج، لا يجوز أن تنتج الاهتزاز، والإشعاع والتلوث الأخرى التي تتجاوز المعايير الوطنية. وخدمة الحياة لفترة طويلة، ومعدات لا يوجد لديه مشاكل ووقت العمل هو وقت طويل، ويمكن إصلاح المعدات إذا تم وضعها حيز الاستخدام، وأنه لا يمكن إصلاحه بعد استخدام حد معين. تعتبر المعدات التي لم يتم تعريف واضح عادة من أجل حياة تصميم من 20 عاما، ويتم تحديد مدة الخدمة في التفاصيل.
المبدأ الأساسي لاختيار الآلات الغذائية هو ثلاثة: التقنية والاقتصادية
وينبغي أن يستند اختيار المعدات على المنتجات المحلية قدر الإمكان. لأن سعر المعدات المحلية الرخيصة، وينبغي النظر في شراء المعدات محليا. إذا كانت الأجهزة المحلية لا تستطيع ان تلبي متطلبات العملية، مستلزمات الإنتاج، ومتطلبات الجودة وغيرها، ثم النظر في شراء المعدات الأجنبية؛ يجب أن يكون التكوين المعدات متوازن ومعقول. وبالنظر إلى الاقتصاد شاملة لتكوين خط إنتاج كامل، فإنه يتطلب تكوين المعدات وصلة لتكون المدمجة، متوازنة ومنسقة لتحسين إنتاجية العمل. تحسين القيمة الفنية والاقتصادية، والسلوك يتكرر مقارنات البرامج الفنية والاقتصادية، وتحليل الفوائد الفنية والاقتصادية لكل برنامج، واختيار الاستثمارات الصغيرة. منخفضة التكلفة، وربح عالية، والمعدات اقتصادية selection.