عند استخدام آلة البسكويت لصنع البسكويت ، قد تكون هناك بعض المشاكل عند استخدامها لفترة طويلة ، بحيث لا يمكن لمذاق البسكويت المنتج تلبية المتطلبات المقابلة ، مثل البسكويت غير ملون أو رغوي أو هش ، إلخ. وهو أمر مزعج. كيف تحل المشاكل الفنية؟

يمكن أن تكون أسباب تقرح ملفات تعريف الارتباط:

(1) درجة حرارة المنطقة الأمامية للفرن مرتفعة للغاية ، خاصة أن درجة حرارة سطح النار مرتفعة للغاية. في هذا الوقت ، يجب التحكم في درجة حرارة الفرن. لا ينبغي أن يكون مرتفعًا جدًا في البداية ، ويجب زيادة درجة حرارة المعكرونة تدريجياً ؛

(2) مرونة العجين كبيرة جدًا ، ويسد الغلوتين قناة الغاز وليس من السهل الهروب أثناء الخبز ، مما يؤدي إلى ظهور تقرحات على السطح. في هذا الوقت ، لتقليل مرونة العجين ، استخدم قالبًا به العديد من الإبر ؛

(3) لم يتم فتح تكتل عامل التخمير. في هذا الوقت ، يجب الانتباه إلى تكسير عامل التخمير المتكتل قبل الاستخدام ؛

(4) عند لف العجين ، يتم رش العجين بكمية كبيرة من الدقيق ، حاول تجنب أو تقليل الطحين.

شركة Shanghai HG Food Machinery Co.، ltd. ، التي تم بناء مصنعها الرئيسي في السبعينيات. خلال ما يقرب من 40 عامًا من الخبرة في تصميم وتصنيع آلة الطعام ، تطورت الآن إلى مؤسسة تتمتع بقوة تقنية قوية وسمعة كبيرة في السوق المحلية والعالمية. تمتلك HG enterprise الآن 4 مصانع لتجهيز الآلات ، آلة صنع رقائق البطاطس مصنع ، شركة تجارية واحدة ، جامعة واحدة للتكنولوجيا المتعددة بمساحة بناء سنوية تبلغ 50000 متر مربع وقيمة إنتاج سنوية تبلغ 500 مليون يوان صيني. حصلت مجموعة HG على شهادات ISO9001: 2008 \ CE \ SGS وسجلت أكثر من 300 براءة اختراع والجوائز ، مما يجعلها واحدة من عدد قليل من مؤسسات التكنولوجيا العالية والجديدة الخاصة واسعة النطاق في شنغهاي ، أو حتى الصين.