15-07-2020
المشاكل اجه كثير من الأحيان في مرحلة الخبز
أولا، ودرجة حرارة التسخين من الفرن غير كافية، ويتم وضع المنتج مصبوب على الفور في الفرن، بحيث يطول الوقت الخبز ويبخر الماء بشكل مفرط. ولذلك، فإن فقدان الخبز كبيرة، سطح المنتج هو سميكة، واللون الضحلة...